清明节

又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等

节期在仲春与暮春之交

艾草碧绿,青团飘香的时节

“寒食青团店，春低杨柳枝

酒香留客在，莺语和人诗。”

此时，正是做青团的最好时候

捧着个青团，一口就咬到了春天的灵魂！

江浙人把吃青团叫做“尝春”，当那一口艾草的香气在你的口腔里疯长，你像一条扎进春日绵绵生机里的鱼，随处都可自由畅泳。

一朝艾草过季，嘴巴里只剩下刻骨的怀念，心里头只有明年再见的遗憾，这种过期不候的矜贵，才是青团闪闪发光的本质。

青团，又叫清明团子，是清明节的特色美食

为弘扬中华传统特色文化

歌利亚酒店将举办

“做青团，感受舌尖上的清明”

青团制作活动

活动时间

2023年4月2日（星期二）

14:00-15:00

活动地点

歌利亚酒店创意餐厅

活动对象

感受清明传统文化的大朋友小朋友

（一个家庭为一组）

活动内容

1、讲述清明节食青团的由来

2、厨师讲解制作青团的步骤

3、分组制作青团

费用内容

每组家庭参与费用88元

包含10个青团，甜咸各5个

雪菜笋丝青团

笋是春天的限定美食

加入青咸菜炒制

特别的咸味馅料

鲜美好吃不腻

粒粒红豆青团

粒粒红豆熬制

制成豆沙细腻柔软

入口甜而不腻

一口咬下糯糯甜甜

是春天的味道

报名截止时间及方式报名截止时间：

4月2日 上午11:00

（20组家庭成团，未满20组即未成团自动退款）

报名方式：1、致电酒店预约电话0573-82587999进行报名2、联系酒店销售部门进行报名